中药保健：药食同源之白果

白果

性味：性平，味甘、苦、涩。

功效主治：公孙树所结银杏果，具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫之功，用于哮喘、痰嗽、梦遗、白带、小儿腹泻、虫积、小便频数、疥癣、白癜风等。

白果能通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足。

使用禁忌：有实邪者忌服。

腐竹白果粥

材料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。

做法：将白果去壳皮，粳米洗净，腐竹泡发。将以上材料同煮为稠粥。

用法：每日1次，空腹食用。

功效：养胃、清肺热、固肾气。适用于脾虚带下等。