顽固性长期便秘吃什么好 ？顽固性便秘如何根治？

顽固性便秘多发于老年人，是指一种长期的、慢性功能性便秘。根除顽固性便秘很简单，只要方法用对。

番薯粥

配方：番薯50克，小米50克。制法：番薯洗净去皮，切成小块，小米淘净。共入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日1～2次，作早、晚餐食用。适用于热秘、气秘患者。

配方：黑芝麻仁6克，粳米50克。制法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米淘净。