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啤酒酵母粉功效和作用。

饲料酵母是啤酒等生产过程中产生的废弃酵母，经干燥、粉碎等工艺获得的产品，富含动物生长所需的多种营养物质，如蛋白、氨基酸、矿物质、维生素、核酸和多糖等。

大量研究证明饲料酵母在动物饲料中适当添加可以改善饲料适口性，增加采食量，提高饲料转化效率，是目前较为理想的菌体蛋白饲料。饲料酵母为非活性酵母，作为蛋白原料在水产饲料中的应用。

饲料酵母是水产饵料中替代鱼粉的较为理想的蛋白源，其蛋白质含量一般在于40%，营养全面诱食作用明显，可以避免饵料浪费。降低饵料系数并提高水产动物增重率，降低养殖成本，提高经济效益，同时在一定程度上也改善了水质。细胞壁多糖具有免疫调节功能，可提高水产动物的抗病能力和成活率。