自己在外国留学怎么做饭
100次浏览 发布时间:2025-01-22 10:14:27
在国外留学做饭,可以遵循以下几个建议:
利用各种酱料
在初期不太会做饭的情况下,可以利用各种酱料来提升菜肴的口感。例如,老干妈、韩国烧烤酱、美国龙虾酱等,这些酱料可以有效地减少食物的腥味。
焯水
美国的肉通常比较腥,所以在做肉类之前,最好先焯水并加料酒。这样可以有效去除腥味,提升菜肴的口味。
简单快捷的食物
虾和鸡蛋是留学生最方便的食物之一。可以尝试油焖虾、香辣虾、水煮虾、各种菜炒虾仁、青椒炒蛋、番茄炒蛋、丝瓜炒蛋和蒸蛋等。
烤箱的利用
烤箱可以做出很多美味的食物,并且省去了油烟的烦恼。可以利用烤箱做煲汤,例如玉米番茄排骨汤,只需将排骨、番茄和玉米洗净切好,小火慢炖一个小时,最后撒上食用盐葱花即可。
购买半成品
美国有很多半成品食材可以购买,如速冻食品、预烹饪的肉类和蔬菜等,这些食材回来只需简单加工即可食用,非常方便。
尝试不同的烹饪方法
除了上述方法,还可以尝试水煮、沙拉、小炒、煎炸、焖炖等不同的烹饪方法,以丰富自己的厨艺。
利用当地食材
如果在大城市,可以方便地购买到中国食材,如中国城(Chinatown)是经常光顾的地方。这样可以尝试做家乡菜,增加饮食的多样性。
通过以上方法,即使在国外留学,也能做出美味可口的饭菜,丰富自己的留学生活。